Shiitake

07.03.2007 Jeg har købt en stamme som gerne skulle kunne give svampe i år.
Derudover har jeg købt bor og stopper og mycelie så jeg kan pode
20-25andre stammer selv.
shiitake vil helst gro på eg, men har du ikke eg kan du prøve med andet
forkrøblet træ som el .
Jeg har tænkt mig at prøve på birk, og håber jeg kan fine nogen el at
prøve på også. Jeg har læst et sted at lind er for tyk i barken så den
dur ikke.
IFGL
http://osuextra.okstate.edu/pdfs/F-5029web.pdf kan man bruge kastanie
,avnbøg bøg birk osv.. men fælles for alle er at man bruger løvtræ og at eg
er den bedste. I japan bruger man altid træ i egefamilien til at dyrke
shiitake.
06.04.2007 Jubii så er de første svampe er
begyndt at dukke frem.

Det er svært at lade den side, jeg ved jo hvor godt de smager og der er
2-3 stykker mere på vej . Jeg har allerede fortrudt at jeg ikke købte lidt
flere færdig podede stammer, nå men det er der jo råd for, jeg skal også
bruge mere mycelium så jeg skal til handles .
www.Shi-take.dk Ørum Djurs
har hvad jeg skal bruge
19.02.08 Det ikke det helt store jeg har fået ud af mine shitake stammer
endnu, men en 3 svampe har jeg da fået fra den der var færdig podet.
Jeg har fundet ud af at man købe små træ dyvler til at sætte i løv stubbe,
unægtelig nemmere at arbejde med, så jeg har bestilt hjem fra 2 firmaer i
England, så må vi se hvem der får sendt ordene hurtigst. samtidig har jeg
bestilt lidt dyvler med østershatte mycelium .
Det ene firma hedder
Gardening Express der bestilte jeg mine vare den 05.02.08 , den
07.02.08 har de trukket pengene fra min konto, jeg har forsat ikke modtaget
nogen vare.... (19.02.08 )
det andet firma Gourmet
Woodland Mushrooms bestilte jeg varen hos den 07.02.08 og de trækker
pengene den 11.02.08 og de vare har jeg heller ikke set noget til ........ (
19.02.08 ) .
jeg giver dem nok et par dage mere, men så skriver jeg også til begge
firmaer, for at høre om de mon kan sporer mine vare..
20.02.08 ja efter at jeg havde lavet min
opdatering i går, så hørte jeg nyt fra Gourmet
Woodland Mushrooms ny ville de gerne have penge for at sende varen,
jammen det da ok, men hvorfor havde de ikke det med i den første regning ?
Dyb tavshed fra
Gardening Express så nu har jeg sendt dem en mail, de har jo trods
alt hævet pengene på min konto . så må vi se hvor mange dage der skal gå før
de svarere . Jeg er ikke vildt duperet må jeg indrømme .
20.02.08 fik jeg følgne svar. :
Hi, We have a normal delivery time of 10-15 working days however, as the
delivery address is outside of the U.K delivery will take longer- maybe a
few weeks. We will send it by suface mail and it unfortunately will not be
able to be tracked. An e-mail will be sent on point of dispatch. Thank you,
Debbie
tja de 10-15 dage er jo gået nu og man kalder sig gardening express,
det der med express, nope det tror jeg ikke de lever op til , nok ikke lige
det sted jeg vil handle igen .
21.02.08 tja, nu vil de slet ikke sælge og sende
uden for uk. !!!!! hvis de skal sende er det på eget ansvar ! nå men jeg
sagde go ahead send it. hvis det ikke kommer frem så det bad luck men
det fortalte jeg dem ikke .
Vi må så se hvornår mine vare kommer.
29.02.2008 stadig intet nyt, konens toldmodighed
er opbrugt. Jeg kan få vare fra tysklands på 3-5 dage , fra USA på 14 og så
har det endda været forbi told, så på mandag må jeg heller tage kontakt til
de 2 firmaer i england og høre hvad de har gjort ud over at hæve penge på
min konto .
ja jeg kan endda købe koi-magasiner i Japan, hvorfor skal englænderne så
være så vanskelige :(
01.03.2008 så kom der endelig vare med posten
fra England. Gourmet
Woodland Mushrooms 120 små dyvler med pearl østershatte mycelium
:-))) , plus det lovede medfølgende bor .

Gourmet
Woodland Mushrooms bliver helt sikkert det firma jeg kommer til at
handle med fremover . Men nu skal jeg lige se om det nu også er så nemt at
slå de dyvler i .
14.03.2008 årets første shiitake svamp er
plukket og fortæret :-)

16.06.2008 advarsel Gardening Express skal du
ikke forsøge at bestille vare hos, de vil ikke sende uden for england , hvis
du fejlagtig overser dette og lægger en bestilling ind på deres hjemmeside,
skal de nok hæve dine penge , men du ser ikke ingen vare fra dem og dine
penge kan du skyde en hvid pil efter. Jeg har nu gennem flere måneder
forsøgt at få enten mine vare eller mine penge, ingen af delene er mulig .
Derfor denne advarsel.
Gourmet
Woodland Mushrooms kan jeg handle med og det ganske vist også dem
jeg henvender mig til igen .
Den stamme jeg købte som færdig podet har ikke givet det store udbytte
indtil nu, men nu skal jeg love for at den indhenter det forsømte se bare
her på billedet .

Her vil være til mange middage . De stammer jeg selv har podet er
desværre ikke begyndt at give noget endnu, måske de skal stå et år mere .